建築デザインと日々徒然


by agharta_u_design
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エルベラン@夙川

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クッキー

これまた友人よりの頂き物。(^_^;) なんでも友人の相方がここの二代目、現・オーナーと友人ということでちょくちょく出掛けるらしい。なるふぉど、それで前回は「夙川ミッシェルバッハ」のクッキーだったのか。調べてみるとこちらの方もなかなかの老舗で、地元夙川では古くから愛されている模様。カブトガニ饅頭やカブトガニ煎餅を食べて育った私とは雲泥の差か。(。。)☆\バキ

この一箱に全部で十種類のクッキーが詰められているので、取り敢えずその十種類全てを一度に食べてみる。前回頂いたミッシェルバッハ同様、斬新さはないのだがしっとりと落ち着いた美味しさが印象的。半数ぐらいは味付けだけではなく明らかに食感の違う物が取り入れられているので食べていて飽きないが、十枚食べるとさすがに満腹感を感じるようになった。(^_^;)

それにしても蒜山のジャージー牛乳を使用されているということで浅からぬ縁を勝手に感じてしまうのだが、食べてもジャージー牛乳と判らぬ自分が悲しい。冷凍菓子も有名なそうなのでそちらを食べればもう少し判るような気がしそうだが、生クリームに姿を変えられているそうなのでそれも怪しいものだ。まぁ、どちらにしてもこういうものを頂けて、経験を積ませて頂けるのは有り難いことだ。

エルベラン
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by agharta_u_design | 2012-04-23 13:28 | スイーツ